بهداشت و درمان

نوشیدنی‌های معجزه‌آسا؛ با کم‌آبی و گرمازدگی خداحافظی کنید

Arezu Hekmat Dost ، یک پزشک عمومی و متخصص تغذیه در مورد جلوگیری از کمبود آب بدن و گرم شدن بدن در تابستان ، گفت: “با افزایش دمای هوا در تابستان ، بدن انسان برای تنظیم دمای آن عرق می کند.” اگرچه این فرایند نقش مهمی در خنک کننده بدن دارد ، اما با از بین رفتن مقادیر قابل توجهی از آب و مواد معدنی همراه است. بنابراین ، توجه به تغذیه مناسب در روزهای گرم سال برای جلوگیری از گرما از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

وی ادامه داد: در وهله اول توصیه می شود که افراد تا حد امکان از قرار گرفتن در معرض طولانی مدت در برابر گرما جلوگیری کنند. با این حال ، در شرایطی که اجتناب ناپذیر باشد ، آب و مواد معدنی که با تعریق از بین می روند باید با نوشیدنی ها و غذاهای مناسب جبران شوند.

بهترین نوشیدنی ها برای روزهای گرم

Wisdom Dost تصدیق کرد: آب ساده یکی از منابع اصلی مایعات بدن است. اما برای پایدارتر نگه داشتن بدن و جلوگیری از دفع سریع آن در کلیه ها ، از ترکیباتی مانند آب با تخم مرغ ، دانه چیا یا خاکستر استفاده می شود. به دلیل فیبر بالا ، این ترکیبات امکان جذب تدریجی آب را به دست می آورند و به حفظ تعادل آب و مواد معدنی کمک می کنند.

وی افزود: اضافه کردن مقدار کمی نمک (حدود یک پنجم یک قاشق چایخوری در هر لیوان) نیز برای جبران مواد معدنی از دست رفته ، به ویژه سدیم مفید است. ترکیب آب با مقداری آب تازه مانند هندوانه یا خربزه (نیمی از آب معمولی) نیز گزینه خوبی است ، زیرا علاوه بر تهیه مایعات ، مواد معدنی ضروری دیگری نیز فراهم می کند.

پزشک عمومی همچنین توصیه کرد که اضافه کردن آب لیمو تازه به نوشیدنی های تابستانی میزان مصرف پتاسیم را افزایش می دهد. عنصری که در فرآیند تعریق بیش از حد است برای حفظ تعادل الکترولیت بدن ضروری است.

میوه ها و غذاهای مفید برای جلوگیری از کمبود آب بدن

این متخصص تغذیه گفت: “همراه با نوشیدنی ها ، استفاده از میوه ها و سبزیجات فصلی نیز می تواند نقش مهمی در تهیه آب و مواد معدنی داشته باشد.” میوه هایی مانند هندوانه ، خربزه ، طالبی و سبزیجات مانند کاهو ، خیار و گوجه فرنگی به دلیل آب و مواد معدنی زیاد برای این فصل بسیار مناسب هستند. همچنین ، غذاهایی مانند آبرنگ و همچنین یک وعده غذایی سبک و سالم ، نیاز بدن به آب و الکترولیت ها.

مراقبت بیشتر از کودکان و سالمندان در روزهای گرم

Wisdom Dost اذعان کرد: کودکان و افراد مسن به دلیل کاهش در احساس تشنگی ، در معرض کمبود آب و گرم شدن قرار می گیرند. نوشیدنی های مناسب همیشه در دسترس این گروه ها هستند. استفاده از آب حاوی آب با ترکیبات مناسب مانند تخم مرغ ، نمک و آب لیمو و در صورت نیاز ، اضافه کردن مقدار کمی شکر یا استفاده از آب گازدار خفیف می تواند به نوشیدن کودکان کمک کند. قرار دادن قطعات یخ در ترموس همچنین باعث جذابیت بیشتر نوشیدنی برای کودکان می شود.

وی گفت: “در صورت فعالیت بدنی زیاد ، وجود مقدار کمی قند در نوشیدنی ، علاوه بر بهبود طعم ، می تواند انرژی مورد نیاز برای فعالیت بدنی را نیز فراهم کند.”

غذاهای مفید برای جلوگیری از گرما در تابستان - رژیم غذایی لاغری | دستگاه لاغری | کلینیک تغذیه کابل

چگونه بعداً تشنگی کنیم؟

Hekmat dost اظهار داشت: برای جلوگیری از تشنگی مکرر ، استفاده از نوشیدنی هایی که حاوی فیبر محلول مانند آب با تخم مرغ ، دانه چیا یا خاکستر هستند ، توصیه می شود. فیبر باعث می شود آب به تدریج در بدن جذب شود و بعداً دفع شود.

نکات مهم تغذیه در گرما

متخصص تغذیه گفت: در رژیم غذایی روزهای گرم سال ، خوردن میوه و سبزیجات تازه از اهمیت بالایی برخوردار است. غذاهایی مانند هندوانه ، خربزه ، طالبی ، کاهو ، خیار ، گوجه فرنگی و نوشیدنی هایی مانند آب نیز می توانند علاوه بر تأمین آب ، الکترولیت های ضروری را نیز در اختیار بدن قرار دهند.

در مقابل ، مصرف غذاهای سرخ شده و پر آب باید به دلیل نیاز زیاد به آب در فرآیند متابولیسم محدود باشد. این غذاها می توانند خطر کم آبی و تشدید گرما را افزایش دهند.

منبع: مهر و موم

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا