Behfar: نمک های دریاچه حاوی فلزات سنگین – آژانس خبری مهر | اخبار ایرانی و جهانی

به گفته خبرگزاری مهر ، عبدالعزیم بهار “نمک ، که به عنوان دریاچه یا نمک دریایی در آتاری عرضه می شوند ، معمولاً تصفیه نمی شوند و در بسیاری از موارد حاوی فلزات سنگین مانند سرب ، آرسنیک و کادمیوم این است که استفاده از آنها می تواند منجر به سرطان یا مسمومیت شود.

وی افزود: “نظرسنجی های سازمان غذا و دارو نشان داده است که تمام نمک های رنگی ، فرایندهای درمانی سنتی و فاقد درمان ، برای مصرف انسان ناسالم و نامناسب هستند ، حتی اگر بسته بندی حرفه ای داشته باشند.”

بهار بسیاری از این نمک ها با ادعاهای اغراق آمیز در مورد طبیعی بودن ، خاصیت ارگانیک یا بهداشتی ترویج می شوند ، اما هیچ یک از این ادعاها مبنای علمی و بهداشتی ندارند و باید با احتیاط بالایی درمان شوند.

وی توصیه کرد: حتی اگر بسته بندی این نوع محصولات درج شود ، می توان تقلب کرد. بهترین راه برای اطمینان از صحت ، استعلام کد از طریق سیستم یا برنامه همکشی این www.ttac.ir. اگر پیام نامعتبر را ثبت نمی کنید یا نشان نمی دهید ، باید از مصرف خودداری کرد.

مدیر کل سازمان غذا و داروی سازمان غذا و داروی تأکید کرد: “تنها نمک برای مصرف ، نمک ید تصفیه شده معتبر است و توصیه نمی شود نمک های سنتی را از منابع غیررسمی بخرید.”