سلامت خانواده

چاقی نتیجه تعاملی بین ژن ها و عوامل محیطی

به گفته خبرگزاری IMNA ، سبک تغذیه کودک نه تنها از ظروف ، بلکه از رفتار و عقاید والدین نیز ناشی می شود و به عنوان اولین موسسه آموزشی ، نقش مهمی در شکل گیری سلیقه ها ، زمان غذا و میزان توجه به کیفیت مواد غذایی ، هنگامی که والدین نسبت به تغذیه سالم بی تفاوت هستند.

اگرچه ژنتیک به چاقی کمک می کند ، نقش آن به محرکهای محیطی بستگی دارد ، ژنهایی که در بدن پنهان می شوند ، فقط زمانی فعال می شوند که سبک زندگی ناکافی ، عدم تحرک و تغذیه ناسالم آنها تحریک کننده باشد ، به عبارت دیگر ، ژن چاقی اساسی است.

یکی از خطرناک ترین برداشت های چاقی به عنوان سرنوشت ژنتیکی نه تنها مسئولیت فرد را کاهش می دهد ، بلکه از بین بردن انگیزه برای اصلاح سبک زندگی نیز استفاده می کند. در حقیقت ، سابقه خانوادگی ممکن است یک چراغ هشدار دهنده باشد ، اما راه مقابله با آن به وضوح پیمایش شده است.

تحقیقات مدرن علم فنی این نشان می دهد که تغییرات رفتاری و تغذیه ای می تواند بر بیان ژن ها تأثیر بگذارد. فردی که دارای سابقه خانوادگی چاقی ، پایبندی به یک رژیم غذایی متعادل ، تحرک منظم و خواب کافی است ، می تواند احتمال اضافه وزن را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و قدرت عوامل محیطی بیشتر از ژنتیک است.

ژنتیک در اضافه وزن و چاقی چقدر تأثیر دارد؟

Omid Sadeghi ، متخصص تغذیه و رژیم غذایی و استاد دانشگاه وی در گفتگو با یک خبرنگار ایمانا ، گفت که بهترین الگوی نقش برای کودکان و نوجوانان والدین آنها است و الگوی خانواده به یک الگوی رژیم غذایی کودکان در آن خانواده تبدیل می شود و این مدل در رژیم غذایی و سبک زندگی آنها تأثیرگذار است ، و افزود: علاوه بر عوامل محیطی مانند تغذیه نامناسب ، مردم نمی توانند نقش و اثر ژنتیک را انکار کنند.

وی افزود: 5 تا 5 درصد از علت چاقی و اضافه وزن از عوامل ژنتیکی و ارثی هستند و افزود: سابقه خانوادگی چاقی و اضافه وزن می تواند در چاقی در فرزندان آن خانواده مؤثر باشد ، اما این دلیلی برای نادیده گرفتن سایر عوامل مؤثر بر چاقی و اضافه وزن نیست.

استاد تغذیه و رژیم غذایی و استاد دانشگاه گفت: برخی از افراد ژنتیک را چاق و اضافه وزن می دانند و می گویند که نمی توانند وزن خود را کاهش دهند ، اما این عقیده نادرست است ، بیان می کند: مطمئناً این افراد چاق نبودند و عوامل محیطی عامل ژنتیکی و اضافه وزن را ایجاد کرده اند.

غلبه بر عوامل محیطی بیش از ژنتیک / تغییر طعم رژیم غذایی و عدم وجود مواد مغذی در بدن با وجود چاقی

سادگی گفت: اگر عوامل محیطی مانند سبک زندگی و سبک زندگی بهبود یافته و اصلاح شود ، می تواند بر ژنتیک چاقی و اضافه وزن غلبه کند ، و افزود: حتی افرادی که دارای سابقه خانوادگی چاقی و اصلاح شده ژنتیکی هستند ، می توانند با کنترل عوامل محیطی کاهش وزن را تجربه کنند.

وی گفت: در سن کنونی ما در افراد با چاقی و اضافه وزن روبرو هستیم و در سبک زندگی و رژیم غذایی جامعه تغییری ایجاد شده است.

یک استاد تغذیه و رژیم غذایی و استاد دانشگاه گفت: غذاهایی مانند فست فود ، ساندویچ و میان وعده های ناسالم مانند پف و چیپس امروزه محبوب تر هستند: این غذاها بسیار پرانرژی هستند و از نظر تغذیه ای بالایی ندارند و کودکی که از یک تا دو وعده اصلی روز خود یا حتی به عنوان یک میان وعده یا حتی یک میان وعده استفاده می کند.

چاقی نتیجه تعاملی بین ژن ها و عوامل محیطی

در گذشته ، سفره های ایرانی شامل غذاهای پر از غلات کامل ، سبزیجات متنوع و پروتئین های کم چربی بودند ، اما امروزه سلیقه افراد ، به ویژه کودکان و نوجوانان ، با غذاهای رنگارنگ ، نوشیدنی ها و غذاهای صنعتی و نفوذ رسانه ها ، تبلیغات اغوا کننده و تبلیغات شیوه زندگی شکل می گیرد.

در خارج از بحران چاقی فقط در سایه یک رویکرد جامع اتفاق می افتد و والدین باید از مدارس آگاه باشند شریکرسانه های مسئول و سیستم بهداشتی پیشگیرانه را داشته باشید. آموزش الگوی غذایی سالم باید از خانه شروع شود و در مدرسه ، مراکز بهداشتی و شبکه های اجتماعی ادامه یابد و ترتیب برنامه های آموزشی با همکاری متخصصان تغذیه و رسانه ها می توانند نسل جدید را به سمت انتخاب های باهوش تر سوق دهند و فقط از مسیر آموزش نسل آگاه هستند که می تواند آینده ای سالم تر باشد.

علاوه بر تلاش های فردی و خانوادگی ، نقش سیاست گذاران در مدیریت بحران چاقی غیرقابل انکار است و از محدودیت در تبلیغات غذایی مضر برای حمایت از سیاست هایی برای تهیه وسیع تر غذاهای سالم در مدارس و محلات ، می تواند در بهبود شاخص های بهداشتی مؤثر باشد. چالش چاقی و اضافه وزن نه تنها یک مسئله فردی بلکه یک مسئله اجتماعی ، اقتصادی و فرهنگی است که باید در سطح کلان مورد توجه قرار گیرد.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا