به گفته خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تاسنیم ، در سالهای اخیر ، بازار شیر شیرخوار در این کشور بارها و بارها با عرضه ، تقاضا و کمبود در نوسان بوده است. موضوعی که همیشه نگرانی جدی برای خانواده ها و والدین است ، در حالی که شیر مادر به عنوان یک محصول حیاتی برای رشد و تغذیه نوزادان یکی از کالاهایی است که خانواده ها نباید از آن نگران باشند ، بلکه این نگرانی نه تنها در سالهای اخیر کاهش یافته است بلکه تحت تأثیر تصمیمات اقتصادی است.
در سال 1401 ، با از بین بردن 4200 ارز ترجیحی Tomans و جایگزینی آن با نرخ ارز 28.500 تومانس برای واردات مواد اولیه شیر ، وی با بار مالی سنگین بر تولید کنندگان این زمینه و نقدینگی شرکت ها به شدت کاهش یافت. این تغییر ناگهانی در نرخ ارز هنگامی رخ داد که تولیدکنندگان معتقد بودند که قیمت گذاری در آن سال غیر واقعی و پایین تر از هزینه است. در نتیجه ، این امر باعث تضعیف ظرفیت مالی و ناتوانی برخی از تولید کنندگان در پرداخت اختلاف ارزی شد.
در همین راستا ، ماه گذشته ، درمزاده ، رئیس انجمن تولید کنندگان شیر کودک ، در مصاحبه با Tasnim هشدار داد که کارخانه ها با مشکل نقدینگی روبرو هستند و ادامه این وضعیت می تواند منجر به اختلال جدی در زنجیره تأمین شیر شیرخوارگان شود. زنجیره ای که برای سلامت نوزادان بسیار مهم است.
افزایش مصرف شیر با کاهش میزان تولد!
یکی از نکات برجسته این امر افزایش مصرف شیر خشک است در حالی که میزان تولد در کشور کاهش یافته است.
در این رابطه علی صفا ، رئیس اداره -عمومی برای سازمان طبیعی ، سنتی ، تکمیلی و داروی وی در گفتگو با خبرنگار اجتماعی آژانس خبری تاسنیم ، گفت: “در حال حاضر ، تعداد زایمان ها زیر یک میلیون کاهش یافته است ، اما تولید شیر از 75 میلیون قوطی فراتر رفته است.” با وجود این تولید بالا ، هنوز کاستی هایی در بازار وجود دارد.
صفا دلیل این تضاد را به عنوان خروج شیر خشک از زنجیره رسمی و استفاده غیرمجاز توصیف کرد و افزود: ما در گذشته با تولد بیشتر و تولید کمتر کمبود نداشتیم ، اما اکنون با تولد کمتر و تولید بیشتر ، کمبود داریم. دلیل آن خروج پودر شیر از زنجیره توزیع رسمی است.
وی در ادامه توضیح داد: در این میان ، داروخانه ها فقط در توزیع نقش دارند. آنها فقط هنگام فروش و تهیه پودر شیر ، کد ملی را دریافت می کنند ، بنابراین هیچ فایده ای برای داروخانه وجود ندارد ، اما در بازار ما می بینیم که پودر شیر به جای نوزادان در سایر موارد استفاده می شود. به عنوان مثال ، آنها شیر مصرف می کنند و یک کشت باکتریایی درست می کنند ، یا به طیور و مزارع لبنیات می دهند. آنها در تولید سوسیس و سوسیس استفاده می شوند. حتی در برخی از آب میوه ها یا کارخانه های مختلف ، از آن استفاده می شود ، بنابراین مشکل این است که از شیر خشک کودک با قیمت های پایین برای سایر موارد استفاده می شود.
صفا معتقد است که سیستم تخصیص ارز باید برای کاهش هزینه اقتصادی قاچاق و استفاده غیرمجاز آن ، ظرفیت قانونی شیر و قیمت شیر خشک را آزاد و آزاد کند.
نقش مهمی از آموزش و آگاهی در مدیریت مصرف شیر خشک
در جریان این گفتگو ، صفا به نکته مهمی در مورد نیاز خانواده ها برای مصرف صحیح شیر اشاره کرد و گفت: در کشور ما مواردی داریم که مادر نمی تواند کودک خود را شیر دهد. در چنین شرایطی استفاده از شیر خشک اجتناب ناپذیر است. در عین حال ، بسیاری از خانواده ها حتی با شیر دادن به کودک خود ، که توسط وزارت بهداشت مورد بررسی قرار می گیرد ، مشکل دارند و به مادران آموزش داده می شود که شیر کودک خود را تهیه کنند. با این حال ، در مواردی که کودک به هر دلیلی شیردهی مصرف نمی کند و به شیر احتیاج دارد ، ما برخی از مشکلات را داریم.
وی به تاریخچه مدیریت پودر شیر در کشور اشاره کرد و خاطرنشان کرد: ما قبلاً فقط شیر خشک نوع 1 را داشتیم ، بدون اینکه روی قوطی و تنها با دو مارک بنویسیم. در آن زمان کمبودی وجود نداشت ، مشکلی نبود. با این حال ، از سال 2005 ، با تشکیل یک مکمل و غذای خاص ، دریچه های نوع 1 ، 2 و 3 احیا شده اند. طبق این تقسیم بندی ، از شیر 1 برای نوزادان تا 6 ماه استفاده شد ، از شیر 2 تا یک و 3 شیر به مدت یک سال پس از یک سالگی استفاده شد. این امر باعث شد خانواده ها نسبت به برند و تنوع پودر شیر حساس باشند و گاهی اوقات برخی از کاستی هایی که می گویند به دلیل توجه خانواده ها به یک مارک خاص پودر شیر در حالی که گزینه های دیگر برای کشور است.
صفر با اشاره به سیاست های جدید ارز و تغییرات ایجاد شده از سال 1402 ، گفت: “قبل از این مسائل ارز و تغییر نرخ ارز ، وضعیت عرضه بهتر بود ، اما با تغییر نرخ ارز ، و دولت سعی کرد برخی از هزینه ها را تأمین کند ، برخی از مسائل از کنترل خارج شد.”
تولید ماهانه 7 میلیون قوطی در کشور
محصولات طبیعی ، سنتی ، مکمل و شیر ، مدیر کل سازمان غذا و دارو اضافه شده است: با این حال ، اکنون حدود 6.5 تا 7 میلیون قوطی شیر در کشور تولید و توزیع می شود. در این منطقه پنج کارخانه وجود دارد که دو کارخانه اصلی حدود 90 ٪ از بازار را پوشش می دهد و بیشتر سهم عرضه عمدتا در این دو مارک است.
ما هیچ نقص شیردهی معمولی نداریم
صفا ادامه داد: “در بخش شیر خشک معمولی هیچ کمبودی وجود ندارد.
اهمیت فرهنگ در استفاده از مارک های جایگزین
مدیر کل محصولات طبیعی ، سنتی ، مکمل و مواد مخدر همچنین به دلیل دیگری برای کمبودهای کاذب اشاره کرد: بخش قابل توجهی از کاستی هایی که در بازار مشاهده می شود ناشی از جهل خانواده ها است. بسیاری از آنها فکر می کنند اگر به عنوان مثال شیر خشک نوع 2 در دسترس نباشد ، دیگر جایگزینی نیست ، در حالی که شیر 1 نیز می تواند تا پایان سن دو سال استفاده شود.
داستان کمبود پودرهای شیر متابولیک در کشور
علاوه بر مشکلات گاه به گاه در زمینه تأمین شیر معمولی ، اکنون در بخش شیر شیر متابولیک چالش هایی وجود دارد که برای کودکان با شرایط پزشکی خاص تجویز می شود. صفا همچنین به Tasnim گفت: “مشکل اصلی شرکت تأمین کننده خارجی است که به دلایلی تعهدات خود را انجام نداده است.” در همین راستا ، سازمان غذا و داروی علاوه بر پیگیری قانونی موضوع ، همان نوع شیر خشک را نیز از منابع جایگزین فراهم می کند.
وی از تیم های پزشکی و پزشکان خواست تا خانواده ها را متقاعد کنند که از مارک های جایگزین استفاده کنند.
پایان پیام/
