صنایع غذایی یکی از ظرفیت های شعار سال است – آژانس خبری مهر | اخبار ایرانی و جهانی

به نقل از خبرگزاری مهر فوتعبدالحیم بهار وی گفت: “سرمایه گذاری هدفمند در صنعت محصولات غذایی می تواند نقش اساسی در ارتقاء شاخص های بهداشتی ، ایجاد اشتغال پایدار و کاهش وابستگی واردات داشته باشد.” این مکان در اقتصاد بهداشتی کشور جایگاه ویژه ای دارد و توسعه آن تأثیرات ملموس بر رونق عمومی خواهد داشت.

وی ادامه داد: مدیر کل محصولات غذایی و نوشیدنی دستورالعمل های تخصصی ، طراحی سیستم های نظارت و هماهنگی با دانشگاه های پزشکی این کشور ، تسهیل مسیر واحدهای تولید در صنعت محصولات غذایی و کیفیت و ایمنی محصولات را در دستور کار قرار داده است.

بهار وی با اشاره به ظرفیت مشاغل خانگی و کارگاه های کوچک در صنعت محصولات غذایی ، گفت: این فعالیت ها ، به ویژه در مناطق کمتر با مالکیت ، می تواند نقش موثری در توانمندسازی اقتصادی خانوارها داشته باشد. متقاضیان مشاغل خانگی در صنعت محصولات غذایی ابتدا باید نامه ای از سازمان کشاورزی جهاد استان دریافت کنند و سپس با مراجعه به سازمان غذا و داروی دانشگاه مربوطه ، روند قانونی و بهداشتی را طی کنند.

وی افزود: متقاضیان کارگاه های کوچک در صنایع غذایی همچنین می توانند پس از مطالعه دستورالعمل های مربوطه در وب سایت سازمان غذا و داروی و پیگیری سازمان غذا و دارو ، از طریق سیستم TTAC برای به دست آوردن کد نظارت استفاده کنند.

بهار وی تأکید کرد: نظارت دقیق بر روند تولید و بسته بندی در صنعت محصولات غذایی ، خط قرمز اداره کل است. پشتیبانی از تولید به معنای زمانی است که محصول نهایی ایمن و کیفیت خوبی داشته باشد.

وی گفت: حمایت از سرمایه گذاری در صنعت محصولات غذایی ، همراه با استفاده از فناوری های جدید ، بهبود سطح بازرسی ها و ادامه آموزش فعالان در این زمینه ، یکی از اولویت های اصلی ما در سال جاری است. مسیر پیشرفت در صنایع غذایی از دروازه به سرمایه گذاری های علمی و نظارت دقیق می رود.