هشدار در مورد مصرف مداوم محافظه کاران در سفرهای نوروز – آژانس خبری مهر | اخبار ایرانی و جهانی

احمد اسماعیل زاده ، مدیر کل دفتر تغذیه انجمن بهداشت ، خبرگزاری مهر ، با تأکید بر اهمیت تحرک در نوروز: “به دلیل تعطیلات و کاهش فعالیت بدنی ، افراد باید حداقل 5 تا 5 دقیقه سریع پیاده روی روزانه داشته باشند تا از جلوه های منفی جلوگیری کنند.”

وی همچنین در مورد مصرف زیاد کنسرو هشدار داد و گفت: “مواد افزودنی کنسرو شده ، نمک زیاد و فرآیندهای صنعتی گزینه مناسبی برای مصرف مداوم نیست.” در صورت لزوم ، انجام خدمت در سفر هیچ مشکلی ایجاد نمی کند ، اما استفاده طولانی مدت توصیه نمی شود.

اسماعیلزاده ، با اشاره به نیاز به جوشاندن کنسرو قبل از مصرف ، گفت: “به دلیل احتمال میکروارگانیسم های خطرناک کلستریدیوم بوتولینکنسرو شده ، باید قبل از مصرف به خوبی جوشانده شود ، زیرا در غیر این صورت خطر مسمومیت شدید و حتی مرگ وجود دارد.