عبدالعیم بهفار در مورد احتمال جایگزینی لوبیا با برخی از پسته ها در برخی از محصولات هشدار داد و گفت که گزارش های تقلب در برخی از محصولات غذایی دریافت شده است و تحقیقات اولیه نشان می دهد که برخی از سودجویان به دلیل تفاوت قابل توجه قیمت بین لوبیا و پسته ، این کار را انجام داده اند.
وی گفت: “علاوه بر فریب مصرف کنندگان ، این می تواند برای برخی از افراد ، به ویژه افراد مبتلا به علاقه مندی خطرناک باشد.” فاویسم یک بیماری آلرژیک است که می تواند باعث لوبیای هان شود و ترکیبات مشابه می تواند باعث کم خونی همولیتیک در افراد مستعد شود. به همین دلیل ، بیماران باید بیشتر در مورد مصرف محصولات پسته دقت کنند و در صورت تردید از آن جلوگیری کنند.
با اشاره به افزایش مصرف پسته در تهیه نذورات ماه رمضان ، از مردم خواست كه این محصول را فقط از نشانه های تجاری معتبر و دارای مجوز خریداری كنند. از واحدهای نظارتی نیز خواسته شد تا تحقیقات بیشتری را انجام دهند و در صورتی که این تخلف قانونی باشد.
مدیر کل سازمان غذا و داروی سازمان غذا و داروی خاطرنشان کرد: سازمان غذا و داروی از طریق بازرسی های مداوم و نمونه گیری از بازار ، صحت و سلامت محصولات غذایی را کنترل می کند و در صورت تخلف ، اقدامات قانونی انجام می شود. همچنین از مردم خواسته می شود در صورت مشاهده موارد مشکوک ، موضوع را از طریق سیستم های نظارتی گزارش دهند.
پایان پیام/
