در عصر اینترنت ، اطلاعات از همه طرف به دست می آید ، به همین دلیل مغز ما آنقدر اطلاعات جمع می کند که حتی نمی تواند چیزهای مهم را به خاطر بسپارد. بنابراین ، تقویت حافظه بسیار مهم است. در اینجا لیستی از برخی از غذاهای عالی که می توانند به تقویت حافظه کمک کنند ، آورده شده است.
آجیل
آجیل مانند بادام و گردو غذاهای خوبی برای مغز شما هستند. اسیدهای چرب امگا -3 و آنتی اکسیدان ها در این آجیل از آسیب اکسیداتیو (یا استرس اکسیداتیو) محافظت می کنند. به همین دلیل سلولهای مغزی شما کمتر آسیب دیده و می توانند بهتر عمل کنند. با توجه به محافظت از آجیل در برابر آسیب اکسیداتیو ، مشکلی در عملکرد شناختی شما وجود ندارد.
ماهی قزل آلا
ماهی قزل آلا حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا -3 است که برای عملکرد مغز بسیار مفید است. اسیدهای چرب امگا -3 برای ساخت سلولهای عصبی در مغز مهم هستند. بنابراین ، با وارد کردن ماهی قزل آلا در رژیم غذایی ، می توانید مغز خود را سالم نگه دارید و حافظه شما بهبود می یابد.
شکلات تلخ
فلاونوئیدها در شکلات تلخ برای مغز بسیار مفید هستند. اینها آسیب اکسیداتیو مغز را کاهش می دهد ، بنابراین هیچ مشکلی در عملکرد مغز وجود نخواهد داشت.
کلم بروکلی
همراه با آنتی اکسیدان ها ، ویتامین K نیز در کلم بروکلی فراوان است که برای مغز ضروری است. بنابراین ، ترکیب آن در رژیم غذایی می تواند حافظه شما را تقویت کند.
انواع توت ها
خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی در توت ها یافت می شود که برای مغز بسیار مفید است. سلولهای مغز ما با افزایش سن ، آسیب اکسیداتیو ایجاد می کنند ، بنابراین به تدریج تضعیف می شوند که می تواند عاملی برای تضعیف حافظه ما باشد.
۲۳۳۲۳۳
منبع:خبرآنلاین
