به گزارش خبرآنلاین، شواهد نشان می دهد که ویتامین ها و مکمل ها می توانند باعث کاهش وزن سالم شوند.
به گزارش همشهری آنلاین، در کنار یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم، دریافت برخی ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن سرعت کاهش وزن را دوچندان می کند.
دو ویتامینی که می توانند به کاهش وزن کمک کنند عبارتند از:
ویتامین D
طبق مطالعات، مصرف کافی ویتامین D می تواند به بهبود خلق و خو، تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از افسردگی و افزایش انگیزه افراد برای پیروی از رژیم های غذایی سالم کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که کمبود ویتامین D معمولا در افراد دارای اضافه وزن مشهود است.
یک مطالعه در سال 2011 نشان داد که بزرگسالانی که مکمل های ویتامین D مصرف می کنند، زمان آسان تری برای دستیابی به اهداف کاهش وزن خود داشتند. مهمترین منابع غذایی ویتامین D اینها عبارتند از: ساردین، ماهی تن، سالمون، زرده تخم مرغ، محصولات لبنی و غلات غنی شده.
ویتامین B
ویتامین های B برای افزایش متابولیسم بدن ضروری هستند. عملکرد اصلی ویتامین B در بدن کمک به متابولیسم کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها است. مصرف ویتامین B منجر به مصرف انرژی ذخیره شده در غذا می شود.
مهم ترین انواع ویتامین های B عبارتند از تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B3)، اسید پانتوتنیک (B5)، پیریدوکسین (B6)، بیوتین (B7)، فولات (B9) و کوبالامین (B12).
مصرف تیامین (B1) به سلول های بدن کمک می کند تا کربوهیدرات ها را به انرژی تبدیل کنند. بنابراین وقتی سطح این ویتامین در بدن کم باشد، متابولیسم بدن کاهش می یابد و بدن نمی تواند غذا را به انرژی تبدیل کند.
منابع غنی ویتامین B اینها عبارتند از: لوبیا، عدس، شیر، تخم مرغ، گوشت بدون چربی، غلات کامل، سیب زمینی، موز.
۲۳۳۲۳۳
منبع:خبرآنلاین
