به گزارش خبرگزاری مهر، مجید ولی زاده، فوق تخصص غدد، استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و دبیر علمی نهمین کنگره پیشگیری و درمان چاقی در ۲۸ روز منتهی به ۳۰ دی ماه ۱۴۰۳ در مرکز همایش های بین المللی برگزار شد. بین المللی ابوریحان دانشگاه شهید بهشتی گفت: در این کنگره سعی شده است آخرین یافته های مربوط به پیشگیری و درمان چاقی مورد بحث و بررسی قرار گیرد. همچنین در کنگره امسال پنل های مختلفی پیرامون ارائه گزارشی از عملکرد کشور در زمینه پیشگیری و درمان چاقی و برنامه های آتی در این زمینه برگزار می شود.
وی ادامه داد: این کنگره با حضور پژوهشگران و صاحب نظران برگزار می شود و سیاست گذاران نیز شرکت خواهند کرد. مباحث مربوط به عوامل چاقی و اصلاح سبک زندگی با رژیم غذایی، فعالیت بدنی و کنترل عوامل روانی در کنگره امسال ارائه خواهد شد و این موارد مانند گذشته است. بخشی از این یک ستون مهم کنگره است.
وی افزود: عوارض چاقی، بحث های بالینی مربوط به مشکلات ناشی از اضافه وزن است برو لذا با این رشته متنوع اساتید، پزشکان، متخصصین در این زمینه ها فعال هستند که مخاطبان اصلی این کنگره هستند.
ولی زاده به علل چاقی اشاره کرد و تصریح کرد: در جوامع امروزی چاقی بیش از حد گسترش یافته است و سوءتغذیه و دریافت کالری اضافی تنها علت چاقی نیست، بلکه مصرف بیش از حد کالری در کنار کاهش فعالیت بدنی و کم خوابی است. و همچنین آلودگی هوا استفاده از وسایل نقلیه شخصی به دلیل مشکلات حمل و نقل عمومی که فعالیت بدنی را تحت تاثیر قرار می دهد، عواملی هستند که باعث سوزاندن کالری ناکافی و چاقی به دلیل تجمع چربی می شوند.
رئیس مرکز تحقیقات چاقی گفت: چاقی یک روند در سالمندان، جوانان و کودکان است مقابل تولید مثل و پیامدهای مختلفی برای سلامتی از جمله فشار خون بالا، دیابت، افزایش چربی خون، کبد چرب، بیماری های قلبی عروقی، افزایش مشکلات مکانیکی مانند آرتروز کمر و زانو و عوارض روانی مانند اضطراب و افسردگی را به همراه دارد. همچنین می تواند باشد
وی بیان کرد: حدود 22 نوع سرطان مانند سرطان سینه و پروستات به دلیل اضافه وزن و چاقی افزایش می یابد و همچنین باعث بیماری های گوارشی مانند سنگ کیسه صفرا می شود. رفلاکس و آسم افزایش دهد
عضو هیئت مدیره انجمن چاقی اضافه کرد: همه گروه های سنی درگیر چاقی هستند به طوری که حدود 16 درصد کودکان و نوجوانان چاق هستند و حدود 60 درصد بزرگسالان چاق و اضافه وزن هستند (40 درصد اضافه وزن و 20 درصد چاق هستند). .
وی ادامه داد؛ با افزایش چاقی در سنین پایین، بیماری های قلبی نیز در سنین پایین افزایش می یابد، بنابراین داشتن برنامه تغذیه سالم و فعالیت بدنی برای کودکان و نوجوانان باید افزایش یابد و مدارس فضای فیزیکی لازم برای فعالیت های بدنی را جدی بگیرند تا دانش آموزان به شرکت در فعالیت های ورزشی تشویق می شوند. .
ولی زاده افزود: 40 تا 70 درصد علل چاقی عوامل ژنتیکی است و محیطی چاق کننده در اطراف ما وجود دارد. استرس های محیطی، کم تحرکی، کم خوابی و برنامه های نادرست مدرسه از جمله عواملی است که شیوع چاقی را در بین کودکان و نوجوانان افزایش می دهد.
وی ابراز امیدواری کرد که این کنگره با برنامه کوچک سلام برای پاسخگویی به انتظارات مخاطبان انجام شده است و گفت: باید نگاه کنید من باید به بحث چاقی تبدیل شود چرا که چاقی عامل و مادر بسیاری از بیماری هاست پس باید عزم ملی و سیاست واحد داشته باشیم. یک سازمان یا وزارتخانه نمی تواند متولی این امر باشد و نیاز به همکاری های بین بخشی گسترده است.
دبیر علمی نهمین کنگره پیشگیری و درمان چاقی در خصوص نقش و مشارکت وزارتخانه های متولی ایمنی مواد غذایی، وزارت جهاد کشاورزی و صنایع غذایی برای تامین غذای با کیفیت و سالم، سازمان امور مالیاتی (اخذ مالیات از غذاهای ناسالم) و نوشابه برای پرداخت یارانه غذایی) سالم و مورد نیاز مانند لبنیات)، شهرداری ها برای ایجاد فضای مناسب و پیاده روهای ایمن، توسعه حمل و نقل عمومی، وزارت نفت برای توزیع سوخت با کیفیت، وزارت صنایع برای کاهش وسایل نقلیه آلاینده، صدا و سیما و رسانه های عمومی بر کنترل و پیشگیری از چاقی برای افزایش دانش تغذیه مردم تاکید کردند.
