احتیاط در مصرف ماهی در دوران بارداری و شیردهی

حمیدرضا 3 هفته پیش

0 1 خواندن این مطلب 3 دقیقه زمان میبرد

به گزارش خبرگزاری ایمنا، دوران بارداری و شیردهی دوران حساسی در زندگی زن است که نیازمند توجه ویژه به تغذیه و سلامت مادر و جنین است. یکی از غذاهای مهمی که در این دوران مورد توجه قرار می گیرد ماهی است. ماهی منبع غنی از پروتئین، ید و اسیدهای چرب امگا 3 است که برای رشد و نمو جنین بسیار مفید است. با این حال، مصرف برخی از انواع ماهی در دوران بارداری و شیردهی می تواند خطراتی را به همراه داشته باشد.

خطرات مصرف برخی از انواع ماهی در دوران بارداری

توصیه می شود زنان باردار و شیرده در مصرف ماهی احتیاط کنند. برخی از انواع ماهی حاوی مقادیر بالایی ازمتیل جیوه هستند که می توانند برای جنین خطرناک باشند. متیل جیوه قادر است از سد خونی مغزی و جفت عبور کند و رشد عصبی کودک را ضعیف کند. به عنوان مثال ماهی تن یکی از انواعی است که حاوی مقادیر بالایی است متیل جیوه است و در دوران بارداری باید از مصرف آن اجتناب کرد.

مصرف ماهی خام مانند سوشی و ماهی دودی در دوران بارداری توصیه نمی شود. این نوع ماهی نپخته حاوی باکتری ها و قارچ هایی است که خطر ابتلا به بیماری را افزایش می دهد.لیستریوزافزایش دهد لیستریوز می تواند منجر به زایمان زودرس، سقط جنین یا مرده زایی شود. زنان باردار به دلیل ضعف سیستم ایمنی بیشتر مستعد ابتلا به این بیماری هستند. علائم لیستریوز این شامل تب، تهوع، استفراغ، درد عضلانی، ناراحتی معده، سردرد و سفتی گردن است. در صورت مشاهده این علائم، باید بلافاصله با اورژانس تماس بگیرید و تحت مراقبت های پزشکی قرار بگیرید.

فواید خوردن ماهی در دوران بارداری

با وجود خطرات ذکر شده، مصرف برخی از انواع ماهی در دوران بارداری و شیردهی می تواند فواید زیادی داشته باشد. ماهی هایی مانند سالمون، شاه ماهی و غیره ماهی خال مخالی که حاوی مقادیر کمتری جیوه هستند، منابع خوبی از مواد مغذی ضروری برای رشد جنین هستند. پروتئین، ید و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در این ماهی برای رشد مغز و سیستم عصبی جنین بسیار مفید است.

مطالعات نشان داده است که مصرف ماهی توسط زنان باردار در ماه های اول و در طول بارداری می تواند به بهبود رشد شناختی-عصبی جنین کمک کند. این مزایا شامل افزایش IQ، بهبود توانایی ارتباط اجتماعی در آینده، افزایش رشد کلامی و حرکتی و تقویت حافظه است. برای دستیابی به این مزایا، توصیه می شود زنان باردار هفته ای 224 تا 336 گرم ماهی مصرف کنند که حتی مصرف 112 تا 168 گرم در هفته می تواند تا 70 درصد از این فواید را تامین کند. لازم به ذکر است که مصرف مکمل های غذایی در دوران بارداری نمی تواند جایگزین مصرف ماهی شود و فواید مشابهی را به همراه داشته باشد، بنابراین مصرف متعادل ماهی کم خطر در رژیم غذایی زنان باردار توصیه می شود.

تأثیر مصرف ماهی بر سلامت روان مادر به ویژه افسردگی پس از زایمان

یکی دیگر از فواید مهم مصرف ماهی در دوران بارداری و بعد از آن، کاهش خطر افسردگی است. افسردگی پس از زایمان یکی از مشکلات رایج در بین زنان است که می تواند اثرات منفی بر سلامت مادر و نوزاد داشته باشد. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی به افزایش عملکرد مغز و بهبود خلق و خوی کمک می کند، بنابراین مصرف منظم ماهی می تواند به کاهش خطر افسردگی پس از زایمان کمک کند.

تاثیر مصرف ماهی بر سلامت قلب

علاوه بر فواید ذکر شده برای بارداری، مصرف ماهی به طور کلی می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. این مزیت مختص بارداری نیست و برای همه افراد صادق است. ماهی با کاهش سطح تری گلیسیرید خون و فشار خون به سلامت قلب کمک می کند. و عروق کمک می کند، بنابراین گنجاندن ماهی در رژیم غذایی می تواند به عنوان یک استراتژی پیشگیرانه برای بیماری های قلبی عروقی در نظر گرفته شود.