به گزارش خبرآنلاین، چای سفید مانند چای سبز بدون تخمیر تهیه می شود. این چای در مقایسه با چای سبز طعم ملایم تری دارد و یکی از خواص بی نظیر آن کاهش کلسترول و فشار خون، ضد ویروسی و تقویت کننده لثه، آرامش بخش و لذت بخش است.
مواد لازم برای تهیه چای سفید
آب: به مقدار لازم
برگ چای سفید: 2 قاشق چایخوری
طرز تهیه چای سفید؛ دمنوشی که فشار خون را کاهش می دهد
داخل کتری آب سرد بریزید و بگذارید دمای آن کم کم بالا بیاید اما نباید بجوشد. بهترین دمای آب برای تهیه چای سفید بین ۷۷ تا ۸۵ درجه سانتیگراد است. برگ های چای را در یک لیوان یا قوری مناسب بریزید و روی آن آب داغ بریزید. چای سفید باید 1 تا 5 دقیقه دم بکشد. رنگ چای سفید بسته به مدت زمان دم کردن آن می تواند از زرد کم رنگ به نارنجی کم رنگ تغییر کند.
همشهری نوشت: اگر می خواهید چای سفیدتان طعم قوی و سنگین تری داشته باشد، توصیه می کنیم زمان دم کشیدن آن را افزایش دهید، اما توجه داشته باشید که در این صورت طعم چای کمی تلخ می شود.
می توانید این چای را به صورت ساده یا با عسل بنوشید.
منبع:خبرآنلاین
