اجرای طرح ملی ارتقای ایمنی مواد غذایی با محوریت پایش سموم – خبرگزاری مهر ایران و جهان
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر گفت: این برنامه ها در قالب سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی و با هدف ارتقای سلامت مواد غذایی در سراسر کشور اجرا می شود.
وی افزود: در این برنامه ها نظارت بر محصولات غذایی و آشامیدنی با استفاده از ظرفیت آزمایشگاه ها، بازرسی های هدفمند و پایش مستمر به منظور شناسایی و کنترل سریعتر خطرات احتمالی در زنجیره تولید و عرضه مواد غذایی تقویت می شود.
بهفر با تاکید بر اهمیت همکاری نهادهای مختلف در اجرای این برنامه ها تصریح کرد: استان ها می توانند با توجه به شرایط خود پیشنهادات تکمیلی برای ارتقای ایمنی مواد غذایی ارائه کنند تا پس از بررسی در برنامه های ملی مورد استفاده قرار گیرد.
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از اجرای طرح پایش باقیمانده سموم، نیترات ها و فلزات سنگین در محصولات خام کشاورزی خبر داد و گفت: جزئیات و الزامات اجرایی این برنامه پس از نهایی شدن به تفکیک اعلام می شود.
بهفر خاطرنشان کرد: در صورت وجود موانع در اجرای برنامه ها، مشکلات بررسی و برای رفع آنها تصمیم گیری می شود تا روند اجرای طرح های ملی ایمنی مواد غذایی به صورت منسجم و موثرتری دنبال شود.
